TajukNasional Menteri Ekonomi Kreatif (MenEkraf) RI, Teuku Riefky Harsya, menyiapkan juru masak di berbagai daerah guna mendukung program makan bergizi gratis yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto. Program ini bertujuan untuk meningkatkan akses masyarakat terhadap makanan bergizi.
Langkah awal dilakukan melalui kerja sama dengan pemerintah daerah dan Badan Gizi Nasional (BGN) untuk memberikan pelatihan khusus bagi juru masak. Salah satu pelatihan diadakan di SMK Negeri 4 Surakarta, Jawa Tengah, pada Kamis (19/12).
“Pelatihan ini mendukung program Pak Prabowo dan Mas Gibran terkait makan bergizi gratis. Kegiatan ini dilakukan serentak di empat kota,” ujar MenEkraf Teuku Riefky.
Ia berharap pelatihan tersebut dapat meningkatkan kompetensi para juru masak untuk membantu suksesnya program makan bergizi gratis yang akan dilaksanakan di berbagai wilayah.
“Kami juga sedang berkoordinasi dengan Badan Gizi Nasional, karena program ini akan dimulai akhir tahun dengan target 3.000 titik pada tahap awal,” tambahnya.
Pelatihan ini mencakup berbagai aspek, termasuk cara mengalokasikan anggaran sebesar Rp10.000 per porsi makanan. “Anggaran tersebut berasal dari Badan Gizi Nasional, sementara kami fokus melatih para juru masak dengan menggandeng pemerintah daerah dan BGN,” jelas Teuku Riefky.
Ketika ditanya tentang jumlah juru masak yang dibutuhkan untuk mendukung program ini, ia menyatakan bahwa data pasti masih dalam proses pengumpulan. “Juru masak bisa berasal dari berbagai elemen masyarakat. Jadi, ketika Badan Gizi Nasional membutuhkan, kami sudah mempersiapkan mereka,” katanya.
Program ini diharapkan dapat memberikan dampak positif dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi makanan bergizi serta mendukung upaya pemerintah dalam menciptakan generasi yang lebih sehat dan produktif.
